यम चीनकेएफसी, पिज़्ज़ा हट और अन्य डाइनिंग ब्रांड्स जैसी फ्रैंचाइज़ी चलाने वाली कंपनी, ने अपनी तीसरी तिमाही के वित्तीय परिणामों में स्थिर वृद्धि दर्ज की है, जिसमें मज़बूत डिजिटल और डिलीवरी बिक्री को प्रमुख योगदान कारक बताया गया है। इन संपत्तियों ने तेज़ी से सतर्क होते उपभोक्ता बाज़ार में धीमी होती इन-स्टोर बिक्री को संतुलित करने में मदद की।
30 सितंबर को समाप्त हुई वित्तीय तिमाही में, कंपनी ने वार्षिक राजस्व में 4% की वृद्धि दर्ज की, जो 3.2 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। इसके अलावा, यम चाइना ने परिचालन लाभ में 8% की वृद्धि दर्ज की, जो 400 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिससे मार्जिन बढ़कर 12.5% हो गया।
इस तिमाही में सिस्टम की बिक्री में 4% की वृद्धि देखी गई, जिसे 536 नए स्टोर खुलने से बल मिला। इसके अलावा, समान-स्टोर बिक्री में भी 1% की मामूली वृद्धि हुई। कुल मिलाकर, यम चाइना के स्टोरों की संख्या अब 17,514 हो गई है, जिसमें 12,640 केएफसी आउटलेट और 4,022 पिज़्ज़ा हट स्टोर शामिल हैं।
यम चाइना की वृद्धि मुख्यतः डिजिटल बिक्री पर आधारित थी, जिसका कुल बिक्री में 95% का प्रभावशाली योगदान रहा। साथ ही, डिलीवरी बिक्री में साल-दर-साल 32% की वृद्धि हुई, जिसने कंपनी के कुल राजस्व में 51% का योगदान दिया।
यम चाइना के सीईओ जॉय वाट ने गतिशील बाजार में कंपनी के स्थिर प्रदर्शन पर संतोष व्यक्त किया, तथा सकारात्मक वृद्धि का श्रेय स्टोर खोलने, समान स्टोर बिक्री वृद्धि को प्रोत्साहित करने और मार्जिन विस्तार को दिया।
केएफसी कंपनी के लिए मुख्य विकास चालक के रूप में उभरा, जिसने सिस्टम बिक्री में 5% और समान-स्टोर वृद्धि में 2% की वृद्धि दर्ज की। तिमाही के दौरान, केएफसी ने 402 नए स्टोर खोले, जिनमें से 41% फ्रैंचाइज़ी के रूप में संचालित हुए। केएफसी का परिचालन लाभ 6% बढ़कर 384 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया और मार्जिन बढ़कर 16% हो गया।
इस बीच, पिज़्ज़ा हट ने सिस्टम बिक्री में 4% और समान-स्टोर बिक्री में 1% की वृद्धि के साथ मध्यम वृद्धि दर्ज की। 158 नए आउटलेट्स के खुलने से परिचालन लाभ में 7% की वृद्धि हुई, जिससे 57 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई।
केएफसी और पिज़्ज़ा हट, दोनों की सामूहिक सदस्यता में साल-दर-साल 13% की वृद्धि हुई, जो 575 मिलियन तक पहुँच गई। इस वृद्धि के कारण, सदस्यों की बिक्री कुल सिस्टम बिक्री का 57% रही।
वाट ने केकॉफी (अब 1,800 से अधिक आउटलेट्स) और केप्रो (एक कॉन्सेप्ट ब्रांड जो कि ऊर्जा कटोरे और स्मूदी। बाद वाला ब्रांड शीर्ष शहरों में 100 से ज़्यादा स्थानों तक फैल चुका है।
भविष्य में, यम चाइना को चालू वर्ष में 1,600 से 1,800 नए स्टोर खोलने की उम्मीद है, जिनमें फ़्रैंचाइज़्ड स्टोर्स का अनुपात ज़्यादा होगा। कंपनी का लक्ष्य 40-50% नए केएफसी स्टोर्स और 20-30% नए पिज़्ज़ा हट स्टोर्स को फ़्रैंचाइज़ी के रूप में संचालित करना है। कंपनी ग्राहकों की वफादारी और बार-बार आने को प्रोत्साहित करने के लिए अपने मेनू में लगातार नए-नए बदलाव लाने का भी इरादा रखती है।
यम चाइना के लिए प्राथमिक विकास चालक क्या है?
यम चाइना के लिए प्राथमिक विकास चालक उसका केएफसी ब्रांड है, जिसने सिस्टम बिक्री में 5% और समान-स्टोर वृद्धि में 2% की वृद्धि का अनुभव किया।
यम चाइना की डिजिटल और डिलीवरी बिक्री की मजबूत वृद्धि में किसका योगदान रहा?
यम चाइना के डिजिटल चैनल, फ्रैंचाइज़ रणनीति और लचीले स्टोर प्रारूपों ने इसकी डिजिटल और डिलीवरी बिक्री में उल्लेखनीय वृद्धि में योगदान दिया।
यम चाइना की भविष्य की विस्तार योजनाएं क्या हैं?
यम चाइना आने वाले वर्ष में 1,600 से 1,800 नए स्टोर खोलने की योजना बना रहा है, जिसमें मुख्य रूप से केएफसी और पिज़्ज़ा हट जैसे फ्रैंचाइज़ी स्टोर शामिल होंगे। साथ ही, कंपनी ग्राहकों को बार-बार आने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु अपने मेनू में नए-नए बदलाव जारी रखने की भी योजना बना रही है।
