अमेरिकी बर्गर श्रृंखला वेंडीज़ ने इस सप्ताह भारत में पदार्पण किया है - अगले पांच वर्षों में 50 स्टोर खोलने की योजना है, जिनमें यह पहला स्टोर है।
वेंडी इंडिया यह इंग्लैंड के इंटरनेशनल मार्केट मैनेजमेंट और भारत के रोलाटेनर्स के बीच एक संयुक्त उद्यम है, जिन्होंने व्यवसाय चलाने के लिए सिएरा नेवादा रेस्टोरेंट्स की स्थापना की।
पहला आउटलेट गुड़गांव में खोला गया है।
बयान में कहा गया है, "सिएरा नेवादा की योजना गर्मियों के दौरान दिल्ली-राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में तीन और आउटलेट खोलने की है तथा अगले कुछ वर्षों में उत्तरी भारत में 20 और आउटलेट खोलने की है।"
वेंडीज इंडिया खुद को मैकडॉनल्ड्स और केएफसी जैसे प्रतिद्वंद्वियों से अलग करना चाहता है। इसके बर्गर की कीमत 59 रुपये से शुरू होगी, जबकि मैकडॉनल्ड्स और केएफसी 25-35 रुपये से ऊपर के बर्गर बेचते हैं।
सिएरा नेवादा का कहना है कि यह ग्राहकों को "त्वरित सेवा वाले रेस्तरां की कीमत पर एक आकस्मिक भोजन अनुभव" प्रदान करेगा।
वेंडी के वैश्विक अध्यक्ष डेरेल वैन लिगटेन ने बताया, "हम 59 रुपये (0.92 अमेरिकी डॉलर) से शुरुआत कर रहे हैं क्योंकि हमारा मानना है कि यहीं गुणवत्ता आती है।" आर्थिक द टाइम्स ऑफ इंडिया"प्रतिस्पर्धा 30 रुपये का खेल खेल रही है लेकिन आप उस कीमत पर गुणवत्ता नहीं कर सकते।"
वेंडीज इंडिया के मेन्यू में बीफ शामिल नहीं होगा, बल्कि 11 शाकाहारी उत्पाद और 10 मांसाहारी उत्पाद होंगे, जिनमें चिकन या भेड़ का मांस इस्तेमाल किया जाएगा। सबसे महंगा बर्गर 200 रुपये ($3.12) का होगा।
वेंडी के अध्यक्ष और सीईओ एमिल ब्रोलिक ने एक बयान में कहा, "भारत एक बढ़ता हुआ, गतिशील बाजार है, जो दुनिया भर के अग्रणी ब्रांडों का ध्यान आकर्षित कर रहा है।"
सिएरा नेवादा के निदेशकों में से एक संजय छाबड़ा ने कहा, "हमने वेंडी की टीम के साथ इस अवधारणा पर लगभग दो वर्षों तक काम किया है।"
वेंडीज़, मैकडोनाल्ड्स और बर्गर किंग के बाद दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी बर्गर श्रृंखला है, जिसके 6500 देशों में 29 रेस्तरां हैं।
वैन लिगटेन ने बताया नवभारत टाइम्स मैकडोनाल्ड्स और केएफसी के बाद भारतीय बाजार में प्रवेश करके पहले कदम रखने का लाभ खोना एक लाभ था।
"उनकी बदौलत, हमें भारतीय उपभोक्ताओं को पश्चिमी क्यूएसआर के बारे में शिक्षित करने की ज़रूरत नहीं है।"
