
वियतनाम के झींगा उद्योग ने निर्यात मूल्य में वर्ष-दर-वर्ष 22% की मजबूत वृद्धि का आनंद लिया है, जो 2025 की पहली तीन तिमाहियों में 3.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक तक पहुंच गया है। यह महत्वपूर्ण वृद्धि पिछले तीन वर्षों के भीतर इस अवधि के लिए सबसे अधिक है।
झींगा निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि का श्रेय विभिन्न बाजारों से मांग में सुधार को दिया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ और ट्रांस-पैसिफिक पार्टनरशिप (CPTPP) के लिए व्यापक और प्रगतिशील समझौते के तहत आने वाले देशों के साथ। इसके अलावा, वियतनामी व्यवसायों की बाज़ार के उतार-चढ़ाव के साथ तालमेल बिठाने की क्षमता ने भी इस वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
अकेले चीन और हांगकांग को निर्यात का योगदान 966 मिलियन डॉलर रहा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 65% अधिक है, तथा कुल निर्यात मूल्य का लगभग 30% है।
यद्यपि इसमें पर्याप्त वृद्धि हुई है, फिर भी इन बाजारों में माल सूची में वृद्धि के परिणामस्वरूप इस वर्ष की अंतिम तिमाही और 2026 की शुरुआत के दौरान आयात में मंदी आ सकती है।
संभावित एंटी-डंपिंग टैरिफ के बावजूद, अमेरिकी बाजार में झींगा निर्यात में 4% की वृद्धि देखी गई है, जो 587 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया है। विविधता लाने और जोखिमों को कम करने के प्रयास में, कई व्यवसाय अपना ध्यान यूरोपीय संघ और अन्य एशियाई बाजारों की ओर केंद्रित कर रहे हैं। अकेले यूरोपीय संघ का कुल निर्यात मूल्य 434 मिलियन डॉलर था, जो 21% की वृद्धि दर्शाता है।
सीपीटीपीपी समूह ने झींगा निर्यात में लगभग 941 मिलियन डॉलर का योगदान दिया, जो 34% की वृद्धि दर्शाता है। इस समूह में, जापान 426 मिलियन डॉलर के कुल आयात के साथ सूची में सबसे ऊपर रहा, जो सुविधाजनक और स्थायी रूप से प्रसंस्कृत उत्पादों की अपनी निरंतर मांग के कारण था।
दक्षिण कोरिया और ताइवान जैसे अन्य एशियाई बाजारों को निर्यात में भी उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। हालाँकि, कनाडा और रूस को निर्यात में स्थिरता के संकेत दिखाई दिए हैं।
वियतनाम समुद्री खाद्य निर्यातकों और उत्पादकों के संघ ने अमेरिका को निर्यात में संभावित बाधाओं के कारण अंतिम तिमाही में झींगा निर्यात में मामूली गिरावट की भविष्यवाणी की है। सकारात्मक बात यह है कि इंडोनेशियाई निर्यात पर सख्त नियंत्रण और चीन पर इक्वाडोर की प्राथमिकता अन्य बाजारों में प्रतिस्पर्धा को कम कर सकती है, जिससे यूरोपीय संघ, जापान और दक्षिण कोरिया में वियतनामी झींगा के लिए रास्ता साफ हो सकता है।
एसोसिएशन ने त्यौहारी सीज़न के दौरान और 2026 तक यूरोपीय संघ को निर्यात के प्रति आशा व्यक्त की। उद्योग बाजार के रुझानों के साथ तुरंत समायोजन करके और राष्ट्रीय समुद्री खाद्य ब्रांड को बढ़ाकर अपने बाजार हिस्से का और विस्तार कर सकता है।
प्रचुर वैश्विक आपूर्ति और शीतलन कीमतों के कारण संभावित मंदी के बावजूद, EVFTA के तहत वियतनाम के लाभ, इसकी मजबूत प्रसंस्करण क्षमता और निर्यात अनुभव के साथ मिलकर, गति को बनाए रखने की उम्मीद है।
वियतनाम के झींगा निर्यात में वृद्धि में किन कारकों का योगदान रहा?
चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ और सीपीटीपीपी देशों से मांग में सुधार, तथा बदलती बाजार स्थितियों के प्रति वियतनामी व्यवसायों की अनुकूलनशीलता, झींगा निर्यात की वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण थे।
क्या चुनौतियों आने वाले महीनों में झींगा उद्योग को संभावित रूप से क्या चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा?
इन्वेंटरी में वृद्धि से 2025 की अंतिम तिमाही और 2026 की शुरुआत में आयात में मंदी आ सकती है। इसके अलावा, अमेरिका में संभावित एंटी-डंपिंग टैरिफ उद्योग के लिए बाधा उत्पन्न कर सकते हैं।
झींगा उद्योग में गति बनाए रखने के लिए वियतनामी व्यवसाय क्या रणनीति अपना रहे हैं?
जोखिमों को कम करने के लिए, व्यवसाय यूरोपीय संघ और अन्य एशियाई बाज़ारों पर अपना ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। वे बाज़ार के रुझानों के साथ तेज़ी से तालमेल बिठा रहे हैं और अपनी बाज़ार हिस्सेदारी बढ़ाने के लिए राष्ट्रीय समुद्री खाद्य ब्रांड को मज़बूत कर रहे हैं।