टैगुइग में एसएम ऑरा के अपने पहले दौरे पर, 38 वर्षीय आईटी परियोजना प्रबंधक मिशेल डाबुएट ने देखा कि इसका आकार "अजीब" था।
"यह स्वच्छ और उत्तम दर्जे का है और अन्य एसएम मॉल्स की तरह नहीं है जो बॉक्सनुमा आकार के हैं," डबुएट ने कहा।
39 वर्षीय गेल डेकेल-पेरेज़, जो तीन बच्चों की मां हैं, को भी मॉल में प्रवेश करते समय आई खुशबू, साफ-सफाई और एक बड़े "पोडियम" मॉल का रूप-रंग अच्छी तरह याद है, जो ऑर्टिगास में एसएम के शुरुआती उच्चस्तरीय शॉपिंग मॉल में से एक था।
उल्लेखनीय है कि आज एसएम मॉल्स में नए प्रकार के खरीदारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़े बदलाव किए गए हैं।
नवीनतम एसएम मॉल्स में आकर्षक डिजाइन, खुले स्थान और प्रतिष्ठित इमारतें उन खरीदारों को आकर्षित कर रही हैं जो शैली, फैशन और वैश्विक रुझानों के प्रति अधिक जागरूक और सराहना करने वाले बन गए हैं।
एसएम के इंजीनियरिंग, डिजाइन और विकास के आर्किटेक्ट फ़ाइड्स गार्सिया-हसू ने बताया कि एसएम ने सामान्य तौर पर दो प्रकार के ग्राहकों को ध्यान में रखा है: खुदरा जो इसके मॉल के डिजाइन में भी झलकता है। वे जो केंद्रित हैं और वे जो आवेग पर काम करते हैं।
केंद्रित खरीदार खरीदारी करने के इरादे से मॉल जाते हैं और अपने उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए सही मात्रा में पैसे लेकर जाते हैं। आवेगी खरीदार वे होते हैं जो खरीदारी करने के मूल इरादे से मॉल नहीं जाते हैं, लेकिन अगर उन्हें कुछ पसंद आता है तो वे ऐसा करते हैं या विंडो शॉपिंग जारी रखते हैं।
"दोनों प्रकार SM के लिए महत्वपूर्ण हैं और इसीलिए ज़ोनिंग हमारे लिए समान रूप से महत्वपूर्ण है। हम दोनों प्रकारों को पूरा करने के लिए सही किरायेदार मिश्रण प्राप्त करने का प्रयास करते हैं," ह्सू ने कहा।
मॉल ले लो एशिया, एसएम का पासे में प्रीमियर मॉल एक उदाहरण है। हाइपरमार्केट और एसएम स्टोर उत्तर और दक्षिण दोनों कार पार्कों पर स्थित हैं। मनोरंजन मॉल जिसमें सिनेमा और विभिन्न भोजनालय हैं, समुद्र के किनारे की तरफ हैं जबकि साइबरज़ोन दूसरी मंजिल पर है। खाद्य और पेय इकाइयाँ पैदल यात्री सड़कों के किनारे हैं।
एसएम नॉर्थ ईडीएसए, जिसमें पिछले कुछ वर्षों में कई नवीनीकरण और उन्नयन हुए हैं, एक समान ज़ोनिंग पैटर्न का पालन करता है जिसका उद्देश्य अधिक सुविधाजनक खरीदारी अनुभव प्रदान करना है, साथ ही सभी मॉल किरायेदारों को नहीं तो अधिकांश को समान अवसर प्रदान करना है।
ह्सू ने बताया कि एसएम के संरक्षक हेनरी साय सीनियर या तातांग (पिता), जैसा कि उन्हें प्यार से बुलाया जाता है, ने एसएम मॉल्स के डिजाइन के लिए दिशा प्रदान की है और एक तरह से वे एसएम मॉल्स के पहले वास्तुकार हैं।
ह्सू ने कहा कि एसएम मॉल आमतौर पर सीधे या एच-पथ का अनुसरण करते हैं, जिससे खरीदारों के लिए बिंदु ए से बिंदु बी तक का रास्ता ढूंढना सुविधाजनक हो जाता है।
"तातांग ने हमें यह भी सिखाया कि जगह की योजना कैसे बनाई जाए। उन्होंने हमें बताया कि हर इंच कीमती है," उन्होंने कहा
हाल के वर्षों में, एसएम मॉल बॉक्सी लुक से आगे बढ़कर बोल्ड और अधिक कलात्मक डिज़ाइन में विकसित हुए हैं। मियामी स्थित आर्किटेक्टोनिका द्वारा डिज़ाइन किए गए टैगुइग में एसएम ऑरा ने तत्वों से प्रेरणा ली - जैसे कि एक पेड़ अपनी जड़ों के साथ मिल जाता है या एक झरना नदी में गिरता है। इसका लक्ष्य यू.एस. ग्रीन बिल्डिंग काउंसिल लीडरशिप इन एनर्जी एंड एनवायरनमेंटल डिज़ाइन (एलईईडी) कार्यक्रम के तहत गोल्ड प्रमाणित होने वाले पहले नागरिक केंद्रों में से एक बनना भी है।
सेबू में 470,000 वर्गमीटर का एसएम सीसाइड सिटी, जो विसाय में एक क्षेत्रीय मील का पत्थर बनने का वादा करता है, इस बीच प्रसिद्ध नॉटिलस शेल से प्रेरणा लेता है। मॉल, जिसमें एक स्टील क्यूब मूर्तिकला और एक 148 मीटर का टॉवर होगा, जिसमें एक व्यूइंग डेक होगा, जिसमें सेबू का 360 डिग्री का शानदार दृश्य दिखाई देगा, बाजार के विभिन्न क्षेत्रों को पूरा करने की उम्मीद है।
ये नए डिज़ाइन SM मॉल के मूल डिज़ाइन से काफ़ी अलग हैं। दिलचस्प बात यह है कि पुराने डिज़ाइन में उस दौर की खरीदारी की पसंद को दर्शाया गया था। 1980 के दशक में, फ़िलिपिनो मुख्य रूप से बॉक्स-टाइप SM मॉल में आते थे, जो आमतौर पर तीन मंज़िल ऊँचे होते थे, अपनी बुनियादी ज़रूरतों, सुविधा और नवीनता के लिए, जबकि अन्य लोग सिर्फ़ चिलचिलाती गर्मी से बचने के लिए एयर कंडीशनिंग का आनंद लेना चाहते थे, जिसके लिए फिलीपींस जैसे उष्णकटिबंधीय देश जाने जाते हैं।
यह सीधा-सादा डिज़ाइन, साय के व्यक्तित्व और दृष्टिकोण को प्रतिध्वनित करता प्रतीत होता था, जिन्हें कई लोग एक "सीधे-सरल" सीधे-सादे व्यक्ति के रूप में जानते थे।
हसू ने कहा, "हर मॉल में टाटांग (जैसा कि परिवार, दोस्त और कर्मचारी प्यार से सी को बुलाते हैं) का स्पर्श होता है। वह हमेशा डिजाइन में शामिल रहता है। उसका निर्देश इसे (मॉल डिजाइन) सरल, सीधा, सुविधाजनक और खरीदारों के लिए कुशल बनाना था।"
साई को अमेरिका की अपनी यात्राओं से प्रेरणा मिली, जहाँ उन्होंने मॉल्स को बढ़ते देखा, या खुदरा दुकानों और प्रमुख दुकानों की एक श्रृंखला को एक ही स्थान पर एक ही रास्ते पर चलते देखा। एसएम प्राइम के चेयरमैन हेनरी साई जूनियर, जो साई के सबसे बड़े बेटे हैं, कहते हैं कि इस उभरते हुए खुदरा अवधारणा को फिलिपिनो को पेश करने की इच्छा प्रबल थी।
"मेरे पिता ने अमेरिकी मॉडल देखा। खुदरा व्यापार में होने के कारण, वह लोगों की ज़रूरतों के प्रति चौकस थे और इस बात पर ध्यान देते थे कि फिलीपींस में उनके लिए क्या सुविधाजनक होगा। जब उन्होंने उत्तरी ईडीएसए पर पहला एसएम मॉल बनाया, तो उनके दिमाग में रियल एस्टेट का खेल था और सब कुछ एक ही छत के नीचे होना चाहिए," हेनरी जूनियर ने कहा।
कई लोगों ने सोचा कि 125,000 वर्ग मीटर के सकल फ़्लोर एरिया वाले SM North EDSA का उद्घाटन 1985 में गलत समय पर हुआ था, जब देश राजनीतिक उथल-पुथल में डूबा हुआ था। लेकिन फ़िलिपिनो ने जल्दी ही नई अवधारणा को अपना लिया, जिससे Sy परिवार भी आश्चर्यचकित हो गया। पहला मॉल SM के अपने ब्रांड के सुपरमार्केट और डिपार्टमेंट स्टोर के साथ खुला क्योंकि कई व्यवसाय तब नॉर्थ EDSA जैसे अज्ञात क्षेत्र में खुलने से डरते थे। मॉल में सिनेमाघर भी एक नई चीज़ थी और जैसे-जैसे अधिक किरायेदार "SM सिटी" के प्रति आकर्षित होते गए, नया व्यवसाय उद्यम फलने-फूलने लगा और जल्द ही पूरे देश में तीन से चार मॉल प्रति वर्ष की दर से दोहराया जाने लगा।
अगली लहर: टिकाऊ मॉल
ह्सू ने कहा कि वर्तमान में तथा आने वाले वर्षों में मॉल विकास के संदर्भ में पर्यावरणीय स्थिरता सर्वोपरि विचार बन गई है।
"एसएम अपने मॉल में संधारणीय सुविधाओं को शामिल करना जारी रखेगा। वर्षा संचयन, जल पुनर्चक्रण और पर्याप्त दिन के उजाले के लिए विशाल रोशनदान, मॉल की बिजली की आवश्यकता का पर्याप्त प्रतिशत प्रदान करने के लिए सौर पैनलों का उपयोग, उच्च प्रदर्शन वाले आईजीयू (इन्सुलेटिंग ग्लास यूनिट) का उपयोग, डेक लैंडस्केपिंग और कई अन्य उपायों पर विचार किया जाएगा और उन्हें योजना में शामिल किया जाएगा," हसू ने कहा।
एसएम मरीकिना जो मरीकिना नदी के जलग्रहण क्षेत्र में है और बाढ़ प्रवण क्षेत्र में स्थित है, संरचना को ऊपर उठाने के लिए कंक्रीट के खंभों पर बनाया गया था। मॉल का निर्माण मरीकिना नदी के केंद्र से सुझाई गई 20 मीटर की दूरी से 90 मीटर आगे किया गया था।
एसएम सेंटर मुंटिनलूपा को क्षेत्र में दो फॉल्ट एक्सपोजर के मद्देनजर अधिक लचीला बनाने के लिए भी बढ़ाया गया था। यह भूकंप और अन्य आपदाओं जैसे कि फॉल्ट के दोनों किनारों के टूटने के प्रभाव को कम करने के लिए पांच मीटर के बफर जोन के साथ खड़ा है।
एंटिपोलो में एसएम सिटी मासिनाग ने टिकाऊ और आपदा प्रतिरोधी डिजाइन के लिए कंपनी के दृष्टिकोण में पूरी तरह से क्रांति ला दी है। इसमें 3 मिलियन गैलन का होल्डिंग टैंक शामिल है, जो क्षेत्र को प्रभावित करने वाले सुपर टाइफून के प्रभाव को कम करता है। इस टैंक में टाइफून ओन्डोय (केटसाना) जैसे तूफान की लगातार बारिश से उत्पन्न पानी की मात्रा को तीन घंटे से अधिक समय तक रखने की क्षमता है।
एसएम मॉल की अन्य अद्वितीय टिकाऊ विशेषताओं में शामिल हैं आंखों के स्तर से ऊपर ऊंची खिड़कियां, जो कंपनी की सुविधाओं को रोशन करने के लिए प्राकृतिक प्रकाश का उपयोग करती हैं; बिजली की खपत को और कम करने के लिए एलईडी और सीएफएल प्रकाश बल्बों का उपयोग; सभी हीटिंग और कूलिंग प्रक्रियाओं के लिए पर्यावरण के अनुकूल सामग्री और प्रौद्योगिकी; पीने योग्य पानी की खपत को कम करने के लिए जल-कुशल जुड़नार प्रणालियां जैसे कि जल रहित मूत्रालय और नल एरेटर; और विवेकपूर्ण ढंग से चयनित निर्माण सामग्री जो कुछ संरचनाओं के प्रभाव को कम करती हैं, स्वस्थ आंतरिक वातावरण को बढ़ावा देती हैं और सभी कंपनी सुविधाओं के प्रदर्शन को बढ़ाती हैं।
मॉल में छत पर बगीचे भी बनाए गए हैं जो वाणिज्यिक और पर्यावरण दोनों दृष्टि से उपयुक्त हैं। ये न केवल मॉल को ठंडा रखते हैं, बल्कि लोगों को ऊपर की ओर भी खींचते हैं, जिससे ऊपरी मंजिलों पर रहने वाले किराएदारों को बेहतर आवाजाही मिलती है; भारी बारिश के दौरान पानी को बनाए रखते हैं और बाढ़ को कम करते हैं; पेड़ों, पौधों और जीवों के माध्यम से गर्मी को अवशोषित करके स्थानीय पर्यावरण में गर्मी के हस्तांतरण को कम करते हैं। आर्किटेक्टोनिका के एमडी एशिया पीटर ब्रैनन ने कहा, "एसएम के लिए हमारे द्वारा डिजाइन किए गए छत पर बगीचे आपदा प्रतिरोधक क्षमता में एक ठोस योगदान देते हैं, जिस पर पूरे देश में विचार किया जाना चाहिए।"
"बिल्डर के तौर पर हम जानते हैं कि सबसे प्रतिष्ठित स्मारक एक बेहतरीन नींव पर निर्भर करते हैं। स्थिरता के प्रति हमारा दृष्टिकोण भी इसी तरह काम करता है। हरित डिजाइन करके हम न केवल खुदरा उद्योग में क्रांति लाने की प्रतिबद्धता जता रहे हैं, बल्कि हम पर्यावरण के भावी संरक्षकों के लिए एक ठोस आधार भी तैयार कर रहे हैं, जिस पर निर्माण किया जा सके," एसएम प्राइम के अध्यक्ष हंस सी ने कहा था।
वास्तव में, आज के खरीदार लगातार यात्राओं के माध्यम से अंतर्राष्ट्रीय रुझानों के संपर्क में रहते हैं, अनुभव के लिए संसाधनों को जोखिम में डालने से नहीं डरते, हमेशा इस बात की तलाश में रहते हैं कि स्थानों, "खाने की जगहों", प्रौद्योगिकी के संदर्भ में क्या "ट्रेंडिंग" या "वायरल" है और लगातार नए समर्थन की तलाश में रहते हैं।
"फिलीपींस वर्तमान में दुनिया की सबसे तेजी से बढ़ती अर्थव्यवस्थाओं में से एक है; इसका परिणाम अनिवार्य रूप से बढ़ती डिस्पोजेबल आय और बहुत अधिक परिष्कृत उपभोक्ता होगा। वे एक बेहतर वातावरण, एक बेहतर कार्यस्थल और एक बेहतर घर चाहते हैं। डिजाइनरों और डेवलपर्स दोनों को इसका जवाब देना होगा, और अपने उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए लगातार प्रयास करना होगा। सामान्य रूप से व्यवसाय करना आपको इस तेजी से आगे बढ़ने वाली, परस्पर जुड़ी दुनिया में पीछे छोड़ देगा, "आर्किटेक्टोनिका के ब्रैनन ने कहा।
खरीदारों की यह नई पीढ़ी अब मॉल को गंतव्य के रूप में देखती है। दोस्तों या परिवार के साथ घूमने-फिरने की जगह से ज़्यादा, वे अब सबसे अच्छी गुणवत्ता का अनुभव, सबसे अच्छा खाना, सबसे अच्छा उत्पाद, सबसे अच्छी सेवा की मांग करते हैं। और जैसे-जैसे खरीदार विकसित होते हैं, एसएम मॉल भी यह सुनिश्चित करने के लिए अनुकूल होंगे कि सभी के लिए एक पसंदीदा गंतव्य हो।
