वैश्विक आपूर्ति और रसद संबंधी चुनौतियों के बावजूद, 2026 की पहली तिमाही में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात में 31.7% की वृद्धि हुई और इसका मूल्य 430 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया। वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ के अनुसार, निर्यात की मात्रा में 39.2% की वृद्धि हुई और यह 66,350 टन तक पहुंच गई।
मार्च महीने में निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। कुल निर्यात 199.3 मिलियन डॉलर का रहा, जो 30,638 टन काली मिर्च के बराबर है। यह फरवरी से 119.3% की वृद्धि और मूल्य में पिछले वर्ष की तुलना में 51.3% की वृद्धि दर्शाता है।
इन निर्यातों में काली मिर्च की हिस्सेदारी सबसे अधिक थी, जिसकी मात्रा 26,190 टन थी और मूल्य 167.3 मिलियन डॉलर था। सफेद मिर्च का हिस्सा कम था, जिसकी मात्रा 4,448 टन थी और मूल्य 32 मिलियन डॉलर था। हालांकि काली मिर्च की कीमतों में 0.7% की गिरावट आई, लेकिन औसत निर्यात मूल्य उच्च बना रहा, जहां काली मिर्च की औसत कीमत 6,520 डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च की औसत कीमत 8,735 डॉलर प्रति टन रही। वहीं, सफेद मिर्च की कीमतों में मामूली 1% की वृद्धि दर्ज की गई।
मार्च में भी वियतनाम के सबसे बड़े काली मिर्च खरीदार अमेरिका और चीन ही रहे, जहां से क्रमशः 8,059 टन और 3,663 टन काली मिर्च आयात की गई। पिछले महीने की तुलना में अमेरिका को निर्यात में 121% की वृद्धि हुई, जबकि चीन को निर्यात में 134.7% की वृद्धि दर्ज की गई। मिस्र, नीदरलैंड, कनाडा और फिलीपींस जैसे अन्य बाजारों में भी महीने-दर-महीने उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई।
निर्यात में वृद्धि के साथ-साथ, वियतनाम में काली मिर्च के आयात में भी भारी उछाल आया, क्योंकि व्यवसायों ने प्रसंस्करण और पुनर्निर्यात के लिए घरेलू आपूर्ति को पूरा करने की कोशिश की। मार्च में आयात 10,313 टन रहा, जो फरवरी से 66.2% और पिछले वर्ष की तुलना में 108.8% अधिक है। पहली तिमाही में कुल आयात 21,201 टन रहा, जिसका मूल्य 121 मिलियन डॉलर था, जो पिछले वर्ष की तुलना में 118.9% की वृद्धि दर्शाता है।
वियतनाम को माल की आपूर्ति करने वाला मुख्य देश कंबोडिया था, जिसकी आयात में 55.1% हिस्सेदारी थी, इसके बाद ब्राजील और इंडोनेशिया का स्थान था।
निर्यात के उत्साहजनक परिणामों के बावजूद, एसोसिएशन ने बढ़ती आपूर्ति-मांग असंतुलन पर चिंता व्यक्त की। प्रतिकूल मौसम और पुराने बागानों के कारण 2026 की फसल से केवल 170,000-180,000 टन उत्पादन होने का अनुमान है, जो पिछली फसल की तुलना में 15-20% कम है। इस सीमित आपूर्ति के कारण घरेलू काली मिर्च की कीमतें लगभग 140,000-150,000 वीएनडी (5.32-5.69 अमेरिकी डॉलर) प्रति किलोग्राम तक गिर गई हैं।
किसान अधिक मूल्य वाली फसलों की ओर रुख कर रहे हैं और भूमि की उपलब्धता कम होने के कारण बड़े पैमाने पर पुनर्रोपण नहीं कर रहे हैं। वैश्विक स्तर पर, इस वर्ष काली मिर्च का उत्पादन लगभग 530,000 टन रहने की संभावना है, जो 2025 की तुलना में थोड़ा अधिक है, लेकिन फिर भी 2024 की तुलना में कम है, जबकि मांग मजबूत बनी हुई है।
मध्य पूर्व में बढ़ते तनाव के कारण निर्यातकों को रसद संबंधी कठिनाइयों का भी सामना करना पड़ रहा है, जिससे शिपिंग लागत में तीन से चार गुना वृद्धि हुई है। होर्मुज जलडमरूमध्य को वाणिज्यिक कंटेनर यातायात के लिए बंद करने से प्रमुख शिपिंग मार्ग बाधित हो गए हैं, जिससे प्रमुख ट्रांसशिपमेंट केंद्रों पर भारी भीड़भाड़ हो गई है। इससे कुछ निर्यातकों को बढ़ती लागत और डिलीवरी में देरी से जुड़े जोखिमों को कम करने के लिए नए ऑर्डर रोक देने के लिए मजबूर होना पड़ा है। लगातार व्यवधानों से 2026 के लिए इस क्षेत्र के निर्यात वृद्धि दृष्टिकोण पर असर पड़ सकता है।
2026 की पहली तिमाही में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात का मूल्य कितना था?
2026 की पहली तिमाही में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात का मूल्य 430 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।
मार्च 2026 में वियतनाम के मिर्च के मुख्य खरीदार कौन थे?
मार्च 2026 में संयुक्त राज्य अमेरिका और चीन वियतनाम के मिर्च के प्रमुख खरीदार थे।
वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन को भविष्य को लेकर क्या चिंताएं हैं?
एसोसिएशन को बढ़ती आपूर्ति-मांग असंतुलन, प्रतिकूल मौसम की स्थिति, पुराने हो रहे वृक्षारोपण और मध्य पूर्व में बढ़ते तनाव के कारण बढ़ती रसद संबंधी कठिनाइयों के बारे में चिंता है।
