यम! ब्रांड्स ने एक नए कॉन्सेप्ट स्टोर का अनावरण किया है हॉगकॉग – पिज्जा हट सुपर डेल्को.
डिलीवरी-आधारित, ईट-इन स्टोर मॉडल में छोटे पैमाने पर फास्ट कैजुअल या 30-50 ग्राहकों के बैठने की सुविधा वाला सुविधाजनक ईट-इन क्षेत्र शामिल है। कंपनी का मानना है कि नया स्टोर मॉडल अधिक ट्रैफ़िक वाले स्थानों और घने आवासीय क्षेत्रों के लिए आदर्श है।
फास्ट फूड स्टोर की पिछली पीढ़ी के प्लास्टिक लुक की जगह, पिज्जा हट हांगकांग सुपर डेल्को में कास्ट आयरन के 'स्टार-बर्स्ट' झूमर, मोज़ेक, हल्की लकड़ी की मेज और कारीगरों द्वारा बनाए गए जैतून के तेल की बोतलों के बीच व्यवस्थित देहाती घास की सुविधा है। यम! के शब्दों में, यह एक चरित्र से भरा हुआ लगता है कॉफ़ी बार एक पिज्जा रेस्तरां की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है।
यम! का कहना है कि, "एक आरामदायक और अंतरंग माहौल" बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया नया सुपर डेल्को "हांगकांग में रहने वाले युवाओं की व्यस्त जीवनशैली से एक स्वादिष्ट नखलिस्तान" प्रदान करता है।
पिज़्ज़ा हट हांगकांग शहर का 'सबसे पसंदीदा' पिज़्ज़ा ब्रांड बनने का लक्ष्य लेकर चल रहा है और इस चेन के पास पहले से ही 100 से ज़्यादा आउटलेट हैं। यह दुनिया में मौजूद कुछ सुपर डेल्को में से एक है।
पिज्जा हट हांगकांग के सीईओ रिचर्ड लियॉन्ग, डेल्को मॉडल स्टोर द्वारा क्षेत्र में लाए जाने वाले अवसरों को लेकर उत्साहित हैं।
"पिज्जा हट सुपर डेल्को एक नया व्यवसाय चैनल है जो हमारे लिए विकास का इंजन बना रहेगा क्योंकि हांगकांग के रेस्तरां क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा बढ़ रही है और पड़ोस में भोजन का माहौल विकसित हो रहा है। हमें सुविधाजनक भोजन प्रतिस्थापन की तलाश कर रही युवा पीढ़ी की जरूरतों को भी पूरा करना होगा।"
सुपर डेल्को का डिजाइन जानबूझकर बनाया गया था, क्योंकि शोध से पता चला है कि हांगकांग में युवा पीढ़ी अपने पड़ोस में सप्ताहांत के दौरान एक कप कॉफी या चाय और हल्के भोजन (जैसे पाणिनी या केक) का आनंद लेने के लिए एक आरामदायक जगह की तलाश में रहती है।
नए सुपर डेल्को का डिज़ाइन ही स्वाद से भरपूर नहीं है: मेनू में नए व्यंजन शामिल किए गए हैं, जो पास्ता, चावल और मिनी-पिज्जा पर ध्यान केंद्रित करते हुए छोटे समूहों या व्यक्तियों के लिए समाधान प्रस्तुत करते हैं।
स्थानीय ग्राहकों के बीच पहले से ही लोकप्रिय साबित हो रहे व्यंजनों में चीनी नववर्ष पिज्जा - फूल के आकार का चीज़ी 7 फिएस्टा, और ताइवान में पाइनएप्पल बन स्टफ्ड क्रस्ट पिज्जा शामिल हैं।
यम! ने एक बयान में कहा, "नए स्टोर के उद्घाटन के लिए मिली उत्साहजनक प्रतिक्रियाओं ने हांगकांग पिज्जा हट टीम को इस रोमांचक नए उद्यम में विश्वास दिलाया है।"
इस वर्ष के दौरान हांगकांग में और अधिक सुपर डेल्कोज़ खोले जाएंगे।
