यह समझना कठिन अवधारणा है: फ्राइड चिकन श्रृंखला में 'गुणवत्तापूर्ण कॉफी'।
लेकिन केएफसी चाइना कथित तौर पर 'प्रीमियम' श्रेणी में गंभीरता से कदम रखने की योजना बना रहा है। कॉफ़ी इसका लक्ष्य बाजार में स्टारबक्स का कम लागत वाला विकल्प बनना है।
यम! ब्रांड्स के स्वामित्व वाली केएफसी पहले से ही चीन में अग्रणी फास्ट फूड कंपनी है और स्टारबक्स ने 16 वर्षों के अनुभव के साथ बाजार में एक मजबूत और वफादार अनुयायी वर्ग का निर्माण कर लिया है।
ब्लूमबर्ग न्यूज की एक रिपोर्ट के अनुसार, केएफसी चाइना इस साल ताज़ी पीसी हुई गर्म कॉफी बेचना शुरू करेगा।
सीएफओ पैट ग्रिस्मर के अनुसार, नई कॉफी पेशकश की शुरुआत दिसंबर में कई रेस्तरां में हुई थी और कंपनी "परिणामों से बहुत खुश है", उन्होंने पिछले सप्ताह निवेशकों के एक सम्मेलन में इसकी सराहना की।
इसलिए 2015 के अंत तक, केएफसी चाइना 2500 आउटलेट्स में 'प्रीमियम' कॉफी जोड़ेगा - जो स्टारबक्स के नेटवर्क के आकार से 1000 अधिक है। यह मैकडॉनल्ड्स के नक्शेकदम पर चल रहा है, जिसके 2000 चीनी आउटलेट्स में से अधिकांश में मैककैफ़े हैं।
ब्लूमबर्ग ने कहा, "चीन में उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी के मामले में स्टारबक्स को मात देने की कोशिश करना केएफसी के लिए जितना उचित लगता है, उससे कहीं अधिक उचित है, जिसके नाश्ते के मेनू में कॉन्जी जैसे स्थानीय व्यंजन शामिल होते हैं।"
एक प्रीमियम कॉफी की कीमत लगभग 10 RMB (US$1.60) है, जो स्टारबक्स में मिलने वाले एक कप की कीमत का लगभग आधा है।
हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि किस प्रकार की कॉफी उपलब्ध है, लेकिन यह स्टारबक्स जितना व्यापक होने की संभावना नहीं है, जो कि बाजार में भी लोकप्रिय हो रहा है। एशिया चाय की अपनी रेंज के लिए।
ब्लूमबर्ग ने कहा, "हालांकि स्टारबक्स कॉफी को अधिक शानदार उत्पाद के रूप में पेश किया गया है, लेकिन मध्यम मूल्य पर केएफसी जैसे बड़े प्रतिस्पर्धी के प्रवेश से निश्चित रूप से उस देश में विस्तार योजनाएं जटिल हो जाएंगी, जहां चाय कहीं अधिक लोकप्रिय है।"
