एक अमेरिकी-आधारित पिज्जा श्रृंखला जो पहले से ही मध्य पूर्व में विस्तार कर चुकी है, अब अधिकांश क्षेत्रों में फ्रेंचाइजी की तलाश कर रही है। एशिया.
फिगारो एक कैजुअल डाइनिंग अवधारणा है, जो विभिन्न प्रकार के मालिकाना पिज्जा के साथ-साथ पारंपरिक पिज्जा संयोजन और संबंधित इतालवी आइटम, जैसे कि कैल्ज़ोन्स भी पेश करती है।
कंपनी की शुरुआत 1981 में अमेरिका के पश्चिमी तट पर ओरेगन में हुई थी और आज दुनिया भर के 60 शहरों में इसकी दुकानें हैं, जिनमें मैक्सिको, साइप्रस और मध्य पूर्व के अधिकांश देश शामिल हैं।
एशिया में, इसकी विशेष रुचि चीन, भारत, इंडोनेशिया, जापान, मलेशिया, फिलीपींस, सिंगापुर, दक्षिण कोरिया, ताइवान, थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के साथ-साथ यूरोप और अफ्रीका के देश।
फिगारो का कहना है कि उसके पिज्जा का आटा, सॉस और पनीर मालिकाना हक वाले हैं, जिन्हें कंपनी द्वारा विकसित अनूठी रेसिपी से बनाया गया है। आउटलेट परिसर में खाने के लिए, टेकअवे या डिलीवरी के लिए पिज्जा बनाते हैं और साथ ही 'टेक-एंड-बेक' बिना पके हुए संस्करण में भी पिज्जा बनाते हैं जिसे उपभोक्ता घर पर बना सकते हैं।
फिगारो का कहना है कि उसका ब्रांड स्थानीय लोगों, प्रवासियों और पर्यटकों को आकर्षित करता है जो उच्च-खाद्य मूल्य, अमेरिकी शैली के पिज्जा की तलाश में हैं। यह मध्यम से उच्च आय वाले ग्राहक जनसांख्यिकी को पूरा करता है। कंपनी के पास 1000 से 1200 वर्गफुट डेल्को प्रारूप (केवल डिलीवरी और टेक-आउट) से लेकर 3000 वर्गफुट इकाइयों तक के रेस्तरां मॉडल हैं जिनमें 100 लोग बैठ सकते हैं।
फ्रैंचाइज़ शुल्क US$100,000 से शुरू होता है, तथा कुल आरंभिक निवेश US$500,000 है।
