एक बार प्रिय गंतव्य मिठाई प्रेमियों के लिए, सिंगापुर की बेकरी कैफ़े श्रृंखला, ट्वेल्व कपकेक्स, अस्थायी रूप से परिसमापन की स्थिति में प्रवेश कर गई है। इस दुर्भाग्यपूर्ण स्थिति के कारण इसके सभी 20 प्रतिष्ठान तत्काल बंद हो गए हैं और लगभग 80 कर्मचारियों की सेवा समाप्त कर दी गई है।
29 अक्टूबर को की गई इस घोषणा के साथ, सिंगापुर के फलते-फूलते खाद्य और पेय उद्योग के 14 साल लंबे अध्याय का अंत हो गया। कंपनी ने मौजूदा स्थिति पर खेद व्यक्त किया और ईमानदारी से माफ़ी मांगी। ब्रांड ने अपने बयान में कहा, "इससे होने वाली किसी भी असुविधा के लिए हमें गहरा खेद है। हम वर्षों से हमें मिले अटूट समर्थन और साझेदारी के लिए आभारी हैं।"
कपकेक्स के बारह कर्मचारी, जिनमें से कई फ़ूड, ड्रिंक्स एंड अलाइड वर्कर्स यूनियन (FDAWU) के सदस्य हैं, अचानक बंद होने से हैरान रह गए। कंपनी 2021 से ही यूनियन में थी, इसलिए बिना किसी पूर्व सूचना के अचानक बंद होने से उन्हें सदमा और निराशा हुई।
यूनियन ने कंपनी के फैसले की आलोचना करते हुए इसे "गैर-जिम्मेदाराना और अस्वीकार्य" बताया। फिलहाल, वह प्रभावित कर्मचारियों को वेतन और छंटनी के दावों से निपटने में मदद कर रही है।
ट्वेल्व कपकेक्स की स्थापना 2011 में लोकप्रिय हस्तियों डैनियल ओंग और जैमे टीओ ने की थी। इस बेकरी कैफ़े श्रृंखला ने तेज़ी से विकास किया और 2016 में इसे भारतीय समूह धुनसेरी समूह ने अधिग्रहित कर लिया। यह अधिग्रहण, जिसकी कीमत S$2.5 मिलियन (US$1.9 मिलियन) थी, ब्रांड की उपस्थिति को दुनिया भर में विस्तारित करने के उद्देश्य से एक रणनीतिक कदम था। एशिया.
**ट्वेल्व कपकेक्स को बंद करने का क्या कारण था?**
ट्वेल्व कपकेक्स अस्थायी रूप से परिसमापन की स्थिति में पहुंच गई है, जिसके कारण कंपनी को अपने सभी 20 स्थानों को बंद करना पड़ा है तथा लगभग 80 कर्मचारियों को नौकरी से निकालना पड़ा है।
**अचानक बंद होने पर कर्मचारियों की क्या प्रतिक्रिया थी?**
कर्मचारी, जिनमें से अधिकांश खाद्य, पेय और संबद्ध श्रमिक संघ (एफडीएडब्ल्यूयू) के हैं, अचानक बंद होने से हैरान और निराश थे, क्योंकि इसके बारे में कोई पूर्व चेतावनी नहीं दी गई थी।
**धुनसेरी समूह द्वारा ट्वेल्व कपकेक्स का अधिग्रहण क्या दर्शाता है?**
भारतीय समूह धुनसेरी समूह ने 2016 में ट्वेल्व कपकेक्स का 2.5 मिलियन सिंगापुर डॉलर (1.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर) में अधिग्रहण किया। यह बेकरी कैफ़े श्रृंखला की एशिया भर में उपस्थिति बढ़ाने के उद्देश्य से एक रणनीतिक कदम था।
