प्रमुख पेस्ट्री ब्रांड, लेडी एम कन्फेक्शन्स, एक चल रही प्रक्रिया के तहत सिंगापुर में अपने परिचालन का सीधा नियंत्रण अपने हाथ में लेने जा रहा है। रणनीति दक्षिणपूर्व में अपना प्रभाव बढ़ाने के लिए एशिया.
अमेरिका स्थित इस प्रतिष्ठित पेस्ट्री शॉप ने कैरस होल्डिंग्स के साथ लाइसेंसिंग समझौते के माध्यम से 2013 में पहली बार सिंगापुर में अपनी उपस्थिति दर्ज कराई। यह अमेरिका से बाहर अंतरराष्ट्रीय बाजारों में लेडी एम का पहला कदम था। हालांकि, इस महीने यह समझौता समाप्त होने वाला है, इसलिए कंपनी ने सिंगापुर के बाजार को अपने वैश्विक संचालन में शामिल करने का निर्णय लिया है। इस बदलाव का उद्देश्य ब्रांड की निगरानी को मजबूत करना और सभी आउटलेट्स में एक समान गुणवत्ता सुनिश्चित करना है।
लेडी एम के सीईओ, केन रोमानिसज़िन ने बताया कि ब्रांड के अंतरराष्ट्रीय परिचालन में सिंगापुर का महत्वपूर्ण स्थान है। जैसे-जैसे ब्रांड अपनी विकास रणनीति के अगले चरण में कदम रख रहा है, सिंगापुर के बाजार में अधिक प्रत्यक्ष भागीदारी से उच्च गुणवत्ता वाला ब्रांड अनुभव और बेहतर स्थिरता सुनिश्चित होने की उम्मीद है, जिससे क्षेत्रीय ग्राहकों को बेहतर सेवा प्रदान की जा सकेगी।
रोमनिसज़िन ने आगे इस बात पर ज़ोर दिया कि यह बदलाव कंपनी की दीर्घकालिक ब्रांड प्रबंधन के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाता है। सिंगापुर को अपने वैश्विक परिचालन में शामिल करके, उनका लक्ष्य दक्षिण-पूर्व एशिया में अपनी स्थिति को और मज़बूत करना है। यह कदम यह सुनिश्चित करने की दिशा में भी उठाया गया है कि लेडी एम का अनुभव दुनिया भर के ग्राहकों द्वारा अपेक्षित उच्च मानकों के अनुरूप बना रहे।
लेडी एम कन्फेक्शन्स, जिसकी स्थापना 2001 में न्यूयॉर्क शहर में हुई थी, अपने सिग्नेचर मिले क्रेप्स केक के लिए अंतरराष्ट्रीय ख्याति प्राप्त कर चुकी है। यह ब्रांड दुनिया भर में 40 से अधिक बुटीक संचालित करता है, जहां फ्रेंच पेस्ट्री तकनीकों को जापानी पाक कला की बारीकियों के साथ मिलाकर व्यंजन तैयार किए जाते हैं।
लेडी एम कन्फेक्शन्स की दक्षिण पूर्व एशिया के लिए नवीनतम व्यापार रणनीति क्या है?
लेडी एम कन्फेक्शन्स अब सिंगापुर में अपने परिचालन का सीधा नियंत्रण अपने हाथ में ले रही है। यह दक्षिणपूर्व एशियाई क्षेत्र में विकास और ब्रांड प्रबंधन के लिए उसकी दीर्घकालिक रणनीति का हिस्सा है।
लेडी एम कन्फेक्शन्स ने सिंगापुर के बाजार में पहली बार कब और कैसे प्रवेश किया?
कंपनी ने सबसे पहले 2013 में कैरस होल्डिंग्स के साथ लाइसेंसिंग समझौते के माध्यम से सिंगापुर में प्रवेश किया। यह संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर के बाजारों में उनका पहला कदम था।
लेडी एम कन्फेक्शन्स किस चीज़ के लिए सबसे ज़्यादा मशहूर है?
लेडी एम कन्फेक्शन्स अपने सिग्नेचर मिले क्रेप्स केक के लिए सबसे प्रसिद्ध है। यह ब्रांड फ्रेंच पेस्ट्री तकनीकों को जापानी पाक कला के प्रभावों के साथ कुशलतापूर्वक मिलाता है।
