कोरिया की लोकप्रिय सलाद चेन, सैलेडी ने हाल ही में फिलीपींस में अपना पहला आउटलेट खोला है। यह रणनीतिक कदम स्थानीय साझेदार पैलेट पैशन इंक. के साथ हुए मास्टर फ्रैंचाइज़ समझौते के माध्यम से संभव हो पाया है।
सैलेडी ने फ्रैंचाइज़ आधारित मॉडल को चुना है, जो उनके ब्रांड के अधिक सुव्यवस्थित और कुशल विस्तार की अनुमति देता है। नए बाजारों में सीधे प्रवेश करने के बजाय, यह मॉडल सैलेडी को अपने ब्रांड को लाइसेंस देने में सक्षम बनाता है, जिससे तीव्र विकास और ब्रांड पहचान को बढ़ावा मिलता है।
सैलेडी के मेनू में कोरियाई व्यंजनों के आरामदेह स्वाद के साथ-साथ सलाद और रैप्स के स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं। उनके सिग्नेचर डिशेज में बुल्गोगी बिबिम ग्रेन बाउल, बुल्गोगी सोबा बाउल और कई तरह के मैक्सिकन स्टाइल रैप्स शामिल हैं।
अपने पूर्वनिर्धारित मेनू के अलावा, सैलेडी ग्राहकों को अपने मनपसंद बाउल और रैप बनाने का अवसर भी प्रदान करता है। ग्राहकों के लिए विभिन्न प्रकार के मांस, सॉस और सब्जियां उपलब्ध हैं, जिनमें से वे चुनकर अपनी अनूठी पाक कला कृति तैयार कर सकते हैं।
सैलाडी के अंतरराष्ट्रीय व्यापार विभाग के प्रमुख ओह से-डेओक ने कहा कि फिलीपीन बाजार में प्रवेश करना दक्षिण-पूर्व एशिया में ब्रांड के विस्तार के लिए एक स्वाभाविक कदम है। एशिया.
उन्होंने कहा, "फिलीपींस में वेलनेस डाइनिंग बाजार में तेजी से वृद्धि हो रही है, जिसका मुख्य कारण युवा और गतिशील उपभोक्ता वर्ग है।"
से-डेओक ने आगे कहा कि स्थानीय साझेदार के सहयोग से कंपनी का लक्ष्य प्रीमियम सामग्री और विशिष्ट कोरियाई शैली के स्वस्थ भोजन विकल्प पेश करना है। उम्मीद है कि इस पहल से कोरिया की स्वस्थ भोजन संस्कृति दुनिया भर के लोगों के दैनिक जीवन में सहजता से समाहित हो जाएगी।
सैलेडी क्या है? रणनीति वैश्विक विस्तार के लिए?
सैलेडी वैश्विक विस्तार के लिए फ्रेंचाइजी-आधारित मॉडल का उपयोग करता है, जिससे स्थानीय साझेदारों को विदेशी बाजारों में सीधे नए स्टोर खोलने के बजाय नए आउटलेट के लिए इसके ब्रांड का लाइसेंस लेने की अनुमति मिलती है।
सैलाडी के मेनू में क्या-क्या मिलता है?
सैलेडी कोरियाई शैली के स्वादिष्ट सलाद और रैप्स पेश करता है। उनके मेनू में बुल्गोगी बिबिम ग्रेन बाउल और बुल्गोगी सोबा बाउल जैसे खास व्यंजन शामिल हैं। साथ ही, ग्राहक अपनी पसंद के अनुसार बाउल और रैप्स बनवा सकते हैं।
सैलेडी के फिलीपींस में विस्तार के पीछे प्रेरक शक्ति क्या है?
युवा और गतिशील उपभोक्ता वर्ग द्वारा संचालित तेजी से बढ़ते वेलनेस डाइनिंग बाजार के कारण, फिलीपींस दक्षिण पूर्व एशिया में सैलेडी के विस्तार के लिए एक आकर्षक गंतव्य बन गया है।
